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酒蔵見学(その1)

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毎年恒例の酒蔵見学(天の戸・浅舞酒造さん)に行って来ました。

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群馬から北上してきた友人の車に乗せてもらい、東北道→仙秋ラインと抜けます。
すごい雪でした。

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お昼は道の駅十文字で横手やきそば。

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浅舞酒造さんへ。

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今年は米麹を試食させてもらいました。

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今年の槽口は大吟45。

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発酵してます。
ここで頂く出来かけの酒が一番好きだったりします。
甘い香りとスパークリングな感じがたまらんです。

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あらやだ///

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試飲会で出たお料理たち。
蕎麦だけ別料金ですが、どんだけ飲んでもタダです。素晴らしい。

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(実質)2次会へ移動。
酒蔵で飛ばしすぎて、私はダウンしてました。面目ない。

その2へ続きます。

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